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スローエイジングは、
気づいた今が始めどき。

年齢を重ねるほど、“知っているか”で差がつきます。


体力の低下、肌のくすみ、痩せにくさ──
年齢で諦めていた変化は、
“食べ方の基礎”を知るだけで変えられる。

公認ホリスティック栄養士が教える、
一生使えるスローエイジング栄養学。

コース内容を見てみる →
 

「もう年だから仕方ない…」そんなふうに諦めていませんか?

”歳をとるから衰える”という思い込み

”当たり前”にある不調は、

ちょっとしたコツで無くすことができます。

こんなこと、感じていませんか?

以前より体力が落ち、疲れやすくなった

1日を乗り越えるために、コーヒーやエナジードリンクに頼ることがある

肌のくすみやシワが目立ち、ハリがなくなった

自分の髪がキレイだと思えない、抜け毛や白髪に悩んでいる

太りやすく、痩せやすくなった

ベストな体重を維持できない

ダイエットを繰り返しても、効果が続かない

甘いものや脂っこいものが無性に欲しくなることがある

お腹が空いていないのに、ついお菓子に手が伸びる 

すぐにイライラしてしまったり、理由もなく不安になることがある

 

 

実は、これらは「年齢」だけが原因ではありません。

生活習慣、食事、運動不足などが老化を進めているのです。

逆に言えば、
スローエイジング栄養学
を学べば、年齢のせいだと思っていた不調を整え、年齢にとらわれず生き生きと過ごせるようになります。

スローエイジング栄養学コースで、
ナチュラルな美しさを取り戻す!

スローエイジング
栄養学コースで
自然な健康美を
取り戻す!

もっと健康で美しくなりたいと感じた時、
あなたは何から始めますか?


1. まずは、栄養学の"基礎"を身につける。

 

運動や食事をがんばっているのに、結果が出ない。
それは、その情報があなたの体に合っていないのかもしれません。

人の体は一人ひとり違い、同じ人でも日によって必要なものは変わります。

だからこそ、情報を鵜呑みにするのではなく、栄養学の基礎を持つこと

それが、
入ってくる情報を"自分仕様"にアレンジする力になります。

2. 「年齢だから」の正体を知る。 

「なんだか疲れやすくなった」「肌のハリがなくなってきた」
そんな変化を、「年齢だから仕方ない」と受け入れていませんか?

これらの変化の多くは、代謝の低下・ホルモンの乱れ・ストレス・栄養不足が関わっています。

つまり、日々の習慣次第で「老化の速度」は大きく変わるということ。

このコースでは、年齢に関係なく自分らしく過ごすための習慣を、一緒に身につけていきます。

公認ホリスティック栄養士が
シンプルで実践しやすい方法を
お伝えします!

こんにちは、公認ホリスティック栄養士のErikoです。
(カナダ・バンクーバー在住/公認ホリスティック栄養士。10年以上、女性の体と心の健康に携わってきました)

私はウェルネスコンサルタントとして、カナダで多くの方の健康相談に携わってきました。

バンクーバーでは、年齢に囚われることなく、自分らしく楽しんで生きている人が多いです。

 

70代・80代でもハイキングや海沿いのジョギングを楽しみ、ジムで筋トレをする人も珍しくありません。
髪型も服装も、年齢ではなく「自分の好き」を大切にする、そんな文化が根付いています。

一方、日本には「年相応」という言葉があります。
これは、年齢に応じた振る舞いや服装を大切にする美しい価値観です。

しかし、この考え方の影響で、年齢を理由に『本当にやりたいこと』や『自分らしさ』を手放してしまう場面が多いのではないかと感じています。

 

私自身、カナダに移住してから、老化を加速させるような生活を経験し、体と心の健康が低下し、見た目の衰えを感じた時期もありました。

しかし、栄養学を学び、自分に合った食事法や心の整え方、運動方法を取り入れたことで、長年体質だと思っていた不調が消え、体力も増えました。

今では、10代の頃よりも元気に過ごせています。

 
だからこそ、

「歳をとったからできない」を減らし
「歳をとったからこそできる」ことを増やしていく

 

この生き方をもっと多くの方とシェアしたいと思っています。

このコースでは、年齢に縛られず、自分らしさを大切にしながら美しく健康に過ごすために知っておいていただきたい栄養学の基礎、あなたに合う食事の見つけ方、栄養素をしっかり吸収し、効果的に活用するために欠かせない心の健康と生活習慣の整え方をお伝えします。
 

からだと心が整う習慣をつけることで、可能性が増え、自分らしさを思いっきり楽しめるようになるはずです。

スローエイジング栄養学コース

スローエイジング
栄養学コース

無期限アクセスのオンライン講座

「スローエイジング基礎」「栄養基礎」「スローエイジング食事術」「心の調和とスローエイジング」の4部構成

本コースは、
≪講座動画20レッスン&テキスト≫で
スローエイジングに特化した栄養学を学びます

知ったその日から取り入れずにはいられなくなる!スローエイジング食事術、自分に合うバランスの良い食事がわかるようになる栄養の基礎、習慣づくりに関するレッスン動画。これから毎日、寝るのも起きるのも楽しみになります!

 

章1|スローエイジングとは?(動画5本)
老化のメカニズムと対策、血糖値コントロール、体脂肪と代謝の関係を学びます。

章2|栄養の基礎(動画4本)
体に必要な栄養素と、食事バランスの整え方を学びます。

章3|スローエイジング食事術(動画5本)
老化をゆるやかにする食材と、バランスの良い食べ方を解説します。

章4|心の調和とスローエイジング(動画6本)
生活習慣・腸内環境の整え方、発酵食品が合わない人向けの食事法まで。

📖 講座テキスト(4部)
🍽 スローエイジングレシピPDF(6つ)付き

\このコースで得られる成果/

  •  疲れにくく、毎日が軽やかに
    体のエネルギーが高まり、日常生活での疲れや不調が減少します
  • 甘いものへの欲求がコントロールできる
    自分に必要な食材や食欲が安定する食べ方を理解し、甘いものへの執着や食べ過ぎがなくなります。
  • 肌のハリ・ツヤがよみがえる
    内側から栄養を満たし、笑顔がより輝く肌のハリとツヤを引き出します。
  • 自分らしい体型を、無理なくキープ
    万年ダイエットを卒業し、しっかり食事をしながら、自分らしくいられる体型を無理なく維持できるようになります。

あなたの未来に向けた
最初の一歩を踏み出しませんか?

\本コース限定/

毎日に活用できる特典をプレゼント!

体や心が疲れている時に、疲れをとり、エネルギーを作り出す助けをしてくれる3つの栄養素を紹介しています!

普段から意識してこの3つの食材をとっていれば、心とからだが疲れてしまっても、ちゃんと回復できる体を保てます。

\ もっと深めたい方へ /

ぐっすり眠れた朝は、世界が少し優しく見える。

あなたは10年後、どんな朝を迎えたいですか?

✨エネルギーチャージ美人プラン

スローエイジング × 睡眠とホルモンバランスを、Wで学ぶ。

私たちの体は、眠っている間に「修復作業」をしています。
日中に受けたダメージを整え、肌も心もチャージしてくれる時間——それが睡眠です。

どれだけ食事を整えても、"眠る力"が足りなければ、体は本来の力を発揮できません。

だからこそ、スローエイジングの土台に「睡眠」を。
今夜から、未来の自分を整えはじめませんか🌙
睡眠とホルモンバランス詳細はこちら

このコースで学ぶのは、
流行りの食事法ではなく、
一生使える"栄養学の基礎"。


一度身につければ、5年後も10年後も、情報に振り回されずに、自分の体に合うものを自分で選べるようになります。


サプリも化粧品も、使えばなくなります。
でも、一度手に入れた"知識"は、一生あなたのもの。減ることはありません。

迷った時、季節の変わり目、習慣が崩れそうな時、
何度でも戻ってこられる、あなただけの"栄養学の教科書"です。

「ちょっと自分にいいことをしたい」
その小さな一歩が、未来の自分への、いちばん確かな投資になります。

受講者のみなさんからは
“こんな変化がありました!”と
嬉しいお声をいただいています

スローエイジングについて学べて良かったです。  年齢を重ねるのに不安が少なくなり楽しく軽やかに過ごせるヒントになりました。

えりこさんの栄養学はとても分かりやすく、人それぞれ体が違い、同じ人でも日々変化する。そんな風に柔軟な考え方に毎回共感させてもらっています。  いつもありがとうございます。(H様)

栄養のとりかた、筋肉への影響がわかりました。今は色々な情報が世の中に出回っているので、自分に会う栄養の摂り方をこれからも学んでいきたいと思いました。(Y様)

食事を選ぶ時に気をつけてみようと思う気持ちが持ててます。 子どもへの食事もがんばらずにちょっとひと工夫するようになりました。

えりこさんのお話は、こうしなければ、こうしなきゃと言う思いではなく、気軽に、楽しく、やってみようと思う気持ちにしてくれます。(NY様)

食事だけでなく、生活全般に意識が向くようになりました。毎日5分ですが、筋トレも始めました。月に3~4回、市が保全している緑地にある遊歩道の散策に行くようになりました。五感をフルに刺激されて、内から湧き上がる歓びと共に、運動音痴だけれど、人と競い合わないで体を動かすこと、自然と触れ合うことは昔から割と好きだったことを思い出しました。(W様)

今まであまり取ってなかった食材も取り出しました! 控えめにしてたパンもたまにピーナッツバターを塗って食べてます。
肌や髪にツヤが出てきたり、夕方の眠気が改善されてきています!(Y様)

夫はこれまで、パンは白いパン、ご飯は白米、肉ばかりで野菜少なめの食事、スナックは添加物まみれのジャンクフードばかりで炭酸飲料が大好きだったのですが、現在は、マルチグレインのパンや玄米を混ぜたごはんを受け入れ、野菜も食べるようになってくれました。ジャンクフードと炭酸飲料はまだ完全に断つことはできなさそうですが、本人もそれらが体に良くないことは分かったようで、少しずつですが量を減らしているような感じがします。

実際にさまざまな更年期症状を長らく抱えてきたので、自分でいろいろ調べて実践していたつもりだったのですが、今回こうやって体系的に最新の情報をまとめて学べたおかげで、自身の生活習慣を見直す良いきっかけになりました。(YW様)

糖質の取り方の間違いに気がついてよかったです。老化を恐れず正しい知識を学んで歳をとっていきたいと思いました。ありがとうございました😊(匿名)

よくあるご質問

Erikoからあなたへメッセージ


 

ここまでお読みいただき、本当にありがとうございます。
あなたがご自身のからだや心に対して、優しさを向けられていることを大変嬉しく思います。

 

私は過去に、自分のからだに大変な無理をさせてしまった経験があります。

当時の私は、ぽっちゃりした体型に不満をもっていましたし、他にも便秘やむくみ、肩こり、腰痛、疲れ・・・と20代にも関わらずたくさん悩みを抱えていました。

そんな自分のからだを変えたくて、ジムに通い始めたんです。

正しい知識がないまま、厳しい運動と無理な食事制限をしたことで、髪も肌も人に見せたくないと思うほどガサガサになり、見た目にも不健康なほど痩せて、真夏でも1日中寒さを感じるほどになってしまいました。

あの頃は、手っ取り早く自信がもてる自分になりたかったんだな思います。

もちろん結果は失敗です。

 

その後、からだと心に関する知識を学び、毎日の生活に少しずつ取り入れていくことで、からだにエネルギーが満ち溢れ、自然と自信がわいてくるのを感じました。

そして、気づけば自分のからだや見た目に対する悩みは、一つもなくなっていました。

集中的でストイックな方法と、正しい知識でもって習慣を変える方法。

この両方を経験したからこそ、伝えられることがあると思っています。

「ちょっと自分にいいことをしたい」

そんな自分への優しさが、あなたのからだをベストな状態に導いてくれます。

まずは自分のからだと向き合い、今の自分に何が合うのか、合わないかを知ること。

年齢に囚われることなく、自分らしくイキイキと輝く毎日を手に入れられることを願っています。

あなたのご参加を心よりお待ちしております。

 

Eriko

Eriko Shintani

公認ホリスティック栄養士, ホリスティック栄養ライフスタイルアドバイザー、
Certified Holistic Nutritionist
カナダのマニトバ州の州立大学University of Winnipegを卒業後、大自然に囲まれたバンクーバーに引っ越す。健康志向の高い人の多いバンクーバーで、食事や運動、そして自分の体の声に耳を傾けることの大切さに気づき、体のことをもっと知りたいという思いから、カナダ最大のホリスティック栄養学校Canadian School of Natural Nutritionでホリスティック栄養学を、Full Circle StudioでSTOTT流ピラティスを学ぶ。
栄養学校で身につけた知識を使い体質改善に成功。幼少期から付き合ってきた数々の不調を改善する。
現在、企業向けに栄養関係のコンテンツ作成、健康相談への対応、ナチュラル食品•製品の開発やマーケティングのアドバイスをしている。アスリートや起業家の栄養指導経験あり。